เครื่องปรุงรส น้ำซุปน้ำข้น 800 กรัม ตราปุ้ยเก่ง
#ปุ้ยเก่งปรุงง่ายได้รส #ใครไม่เก่งปุ้ยเก่ง
ผลิตจากสมุนไพรจีน และเครื่องเทศคัดคุณภาพ
เหมาะสำหรับการปรุงน้ำซุปน้ำข้นทุกชนิด เช่น ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก เนื้อน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ เนื้อตุ๋น ก๋วยจั๊บน้ำข้น ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ฯลฯ ช่วยให้การปรุงน้ำซุปเป็นเรื่องง่ายได้รสชาติมาตรฐาน
วิธีปรุง
- นำน้ำเปล่าขึ้นตั้งไฟ พร้อมใส่กระดูกที่ต้องการ เช่น ก๋วยเตี๋ยวหมูใช้กระดูกหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อใช้กระดูกเนื้อ ฯลฯ
- พอน้ำเดือดให้ลดไฟลง
- ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงน้ำซุปน้ำข้นตราปุ้ยเก่งในอัตราส่วน 200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร (อาจแต่งสีให้เข้มด้วยซีอิ๊วดำนิดหน่อย) หรือชิมรสตามชอบ โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงอื่นใดอีก
ข้อเสนอแนะ
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่เหลือในแต่ละวันไม่ควรทิ้ง มีวิธีเก็บคือให้กรองกระดูกออกด้วยกระซ่อนหรือผ้าขาวบาง แล้วต้มให้เดือดปิดผ้าไว้สำหรับวันต่อไป ช่วยประหยัดเครื่องปรุง และทำน้ำซุปมีรสชาติอร่อยขึ้น
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เครื่องปรุงรสอาหารสำเร็จรูป ตราปุ้ยเก่ง รางวัลที่ได้รับ
- รางวัลจานทองชนะเลิศ ประเภทไอเดียดีเลิศ ปี พ.ศ.2525
- รางวัลผลิตภัณฑ์ดีเด่น ปี 2543
- รางวัลของดีเมืองไทย ปี 2544
- คัดสรร OTOP 5 ดาว ปี 2549-2553
(4.77)
